Q/AHMD 0002 S-2019 半固态调味料
Q/AHMD 0002 S-2019 半固态调味料
本标准适用于以饮用水、牛油、鸡油、芝麻、豌豆、花生仁、葵花籽仁、松籽仁、核桃仁、食用盐、白砂糖、植物调和油、菜籽油、芝麻油、芝麻酱、甜面酱、郫县豆瓣、酿造酱、酿造酱油、味精、鸡精、葱、生姜、大蒜、辣椒、胡椒、花椒、香辛料(香叶、草果、桂皮、茴香、八角、丁香、百里香、山奈)中的一种或几种,加入或不加入食品用香精、5’-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、柠檬酸、脱氢乙酸钠,经过粉碎或不粉碎、配料、炒制或不炒制、杀菌、包装等工艺制作而成的半固态调味料。