Q/YJDW 0007 S-2019 豆制品拌菜
本标准适用于以豆干（或腐竹、腐皮）为原料，加入适量的辣椒粉、味精、食用盐、绵白糖、大豆油、麦芽糖、孜然（或不添加）、芝麻、生姜、蒜，添加食品添加剂山梨酸钾等，经原材料前处理、配料、拌料、装袋、真空、灭菌或不灭菌、外包装、入库等工艺加工而成的非发酵性豆制品拌菜。