Q/JSXX 0002 S-2019 风味明太鱼
本标准适用于以干明太鱼（黄线狭鳕）为主要原料，加入适量的辣椒粉、食用盐、味精、绵白糖、麦芽糖、芝麻、食用植物油，食品添加剂山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠，经整理、拌制、杀菌、包装等工艺加工而成的风味明太鱼（熟制动物性水产制品）。