Q/GTRX 0001 S-2019 红曲糯米酒糟_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/GTRX 0001 S-2019 红曲糯米酒糟

Q/GTRX 0001 S-2019 红曲糯米酒糟
本标准规定了红曲糯米酒糟的定义、要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于以糯米生产黄酒后所得的酒糟为原料，添加水、食用盐，适量添加（或不添加）苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠，经调配、醒发、杀菌、包装（或先包装后杀菌）工序制成的非即食酒糟产品，本产品属于半固态调味料。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=116368

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：其他调味料

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