Q/ZZDR 0002 S-2019 速冻果蔬泥_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/ZZDR 0002 S-2019 速冻果蔬泥

Q/ZZDR 0002 S-2019 速冻果蔬泥
本标准规定了速冻果蔬泥的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于水果、蔬菜中的一种或几种为主要原料，添加或不添加浓缩果蔬汁（浆）、饮用水、白砂糖、果葡糖浆、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、食品用香精中的一种或多种，经前处理、漂烫（或不漂烫）、粉碎、调配（或不调配）、加热（或不加热）、包装、速冻制成的速冻果蔬泥。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=142854

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：水果制品加工蔬菜

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