Q/FZHW 0002 S-2019 风味酱_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/FZHW 0002 S-2019 风味酱

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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2019-02-22
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2019-03-22
颁发部门	福州黄文食品有限公司	废止日期	暂无

标准介绍

Q/FZHW 0002 S-2019 风味酱

Q/FZHW 0002 S-2019 风味酱
本标准规定了风味酱的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以食用盐、白砂糖、水、食用淀粉、食用植物油、味精为主要原料，以食醋、香辛料、香辛料粉、鸡精、芝麻、脱水香葱、蚝油、酱油、黄豆酱、酒糟、鱼露、鲜（冻）动物性水产品中的一种或一种以上为辅料，适量使用黄原胶、5'-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾，经原辅料验收、配料、前处理、煮酱、冷却、包装工序制成的风味酱。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=115220

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行业分类：其他调味料

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