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Q/FORY 0017 S-2020 冻干果蔬制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-01-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-01-30
颁发部门 福建欧瑞园食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/FORY 0017 S-2020 冻干果蔬制品
Q/FORY 0017 S-2020 冻干果蔬制品
本标准规定了冻干果蔬制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以新鲜(或速冻)的水果、蔬菜(含薯类、豆类)一种或多种为主要原料,添加或不添加益生菌、胶原蛋白粉、胶原蛋白肽、麦芽糖浆、抗性糊精、柑橘纤维、食用植物油、黄油、奶油、麦芽糖、白砂糖、水苏糖、冰糖、低聚果糖、菊粉、鸡蛋、大麦制品、淀粉、牛奶、牛初乳、谷物、葡萄糖、蜂蜜、海藻糖、木糖醇、果葡萄糖浆、食用盐、味精、香辛料、DHA藻油、乙酰化双淀粉己二酸酯、柠檬酸、D-异抗坏血酸、食品用香精中的一种或多种,经选剔、修整、清洗、分切或(不分切)、充填或不充填果蔬浆、打浆或不打浆、蒸煮或不蒸煮、成型或不成型、调味或不调味、铺盘、速冻、冻干、卸料、挑选、磨粉或不磨粉,选配或不选配一种或多种坚果与籽类食品,经混合(或不混合)、相互裹夹(或不裹夹)、包装等工艺加工制成的冻干果蔬制品。
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 标签: DHA  产品  低聚  低聚果糖  保质期  冰糖  分类  初乳  包装  味精  坚果  坚果与籽类  大麦  奶油  己二酸  干果  异抗坏血酸  抗坏血酸  木糖  木糖醇  果糖  果蔬  柑橘  柠檬  柠檬酸  标志  检验规则  植物  植物油  水果  海藻  淀粉  牛初乳  牛奶  白砂糖  益生菌  砂糖  糊精  糖浆  胶原蛋白  葡萄  葡萄糖  蔬菜  薯类  藻油  蛋白  蛋白粉  蛋白肽  蜂蜜  谷物  运输  速冻  食品用香精  食用植物油  食用盐  香精  香辛料  鸡蛋  麦芽糖  麦芽糖浆  黄油 
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 论坛标签: DHA  产品  低聚  低聚果糖  保质期  冰糖  分类  初乳  包装  味精  坚果  坚果与籽类  大麦  奶油  己二酸  干果  异抗坏血酸  抗坏血酸  木糖  木糖醇  果糖  果蔬  柑橘  柠檬  柠檬酸  标志  检验规则  植物  植物油  水果  海藻  淀粉  牛初乳  牛奶  白砂糖  益生菌  砂糖  糊精  糖浆  胶原蛋白  葡萄  葡萄糖  蔬菜  薯类  藻油  蛋白  蛋白粉  蛋白肽  蜂蜜  谷物  运输  速冻  食品用香精  食用植物油  食用盐  香精  香辛料  鸡蛋  麦芽糖  麦芽糖浆  黄油 
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