Q/LHJH 0003 S-2019 沙茶酱_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/LHJH 0003 S-2019 沙茶酱

Q/LHJH 0003 S-2019 沙茶酱
本标准规定了沙茶酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于以花生仁、白砂糖、腌制辣椒、食用植物油、芝麻、大蒜、葱末、香辛料为原料，添加或不添加鱼露、虾酱，适量使用谷氨酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾，经原料处理、油炸、研磨、灌装、包装等工序制成的沙茶酱。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=127026

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