Q/JWFS 0005 S-2019 方便面线
Q/JWFS 0005 S-2019 方便面线
本标准规定了方便面线的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,水、食用盐为辅料,添加少许食用玉米淀粉,经配料、调粉、成型、熟制风干等工序制成面线,搭配或不搭配调味酱包(直接外购)、调味粉包(直接外购)、调味油包(直接外购)、蔬菜包(直接外购)、花生包(直接外购)、榨菜包(直接外购)、卤蛋包(直接外购)、肉酱包(直接外购)、海鲜包(直接外购)、豆制品包(直接外购)、芝麻包(直接外购)、紫菜包(直接外购)组合包装而成的方便面线。