Q/ZZHH 0002 S-2019 糕点焙烤预拌粉_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/ZZHH 0002 S-2019 糕点焙烤预拌粉

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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2019-01-15
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2019-02-18
颁发部门	漳州市汇恒食品有限公司	废止日期	暂无

标准介绍

Q/ZZHH 0002 S-2019 糕点焙烤预拌粉

Q/ZZHH 0002 S-2019 糕点焙烤预拌粉
本标准规定了糕点焙烤预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料，白砂糖、乳粉、植脂末、鸡全蛋粉、淀粉、味精、糯米粉、焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钙、柠檬酸、食品用香精、乙酰化二淀粉磷酸酯、瓜尔胶、柠檬酸钾、磷酸氢钙、β-胡萝卜素、羧甲基纤维素钠、单，双甘油脂肪酸酯中的几种为辅料，经混合、包装工序制成的非即食糕点焙烤预拌粉产品。

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=142894

食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

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