Q/LWDX 0001 S-2019 混合淀粉
本标准规定了混合淀粉的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以谷类淀粉、薯类淀粉、豆类淀粉、菱淀粉、藕淀粉、荸荠淀粉、橡子淀粉、百合淀粉、葛根淀粉、蕨根淀粉、西米淀粉中的两种或两种以上为原料，添加或不添加醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、氧化淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、酸处理淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯，经验收、混合搅拌、包装等工序制成的非即食混合淀粉。