Q/ZZZS 0030 S-2019 冰糖银耳饮料
Q/ZZZS 0030 S-2019 冰糖银耳饮料
本标准规定了冰糖银耳饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以水、银耳、冰糖为原料,添加或不添加梨浓缩汁、蜂蜜、白砂糖、果葡糖浆、食用盐、羧甲基纤维素钠、D-异抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、碳酸氢钠、黄原胶、甜菊糖苷、食品用香精,经商业无菌生产(原料处理、调配、灌装、封口、高温杀菌等工序)或非经商业无菌生产(原料处理、调配、高温瞬时灭菌、无菌灌装等工序)制成的冰糖银耳饮料。