Q/FJSP 0058 S-2019 苹果醋饮品
本标准规定了苹果醋饮品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存和保质期。

本标准适用于以水、酿造食醋（苹果醋）、白砂糖、果葡糖浆、木糖醇、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、三氯蔗糖、食品用香精其中的三种或三种以上为原料，适量添加或不添加以下其中的一种或几种：低聚果糖、蜂蜜、浓缩果蔬汁（浆）、果蔬固体饮料、焦糖色(亚硫酸铵法)、食用盐，添加或不添加二氧化碳，经配料、煮制或不煮制、过滤、杀菌、充气（或不充气）灌装；或充气（或不充气）灌装后杀菌等工艺制成的可以直接饮用的风味饮品。