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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-04-03
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-04-03
颁发部门
盐池县沈大虎定边肝子酿皮店
废止日期
2024-04-02
标准介绍
Q/DBGZ 0001 S-2019 沈大虎麻辣羊肝酱
Q/DBGZ 0001 S-2019 沈大虎麻辣羊肝酱
本标准规定了沈大虎麻辣羊肝酱的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以盐池滩羊的肝、心、肺等内脏为主要原料,以香辛调味料、食盐、食用植物油、调味品、芝麻、辣椒、葱、姜等为辅料,经前处理、切碎、炒制、包装等工序加工而成的沈大虎麻辣羊肝酱。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=112848
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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