Q/YBXS 0004 S-2018 复合调味料
本标准规定了复合调味料粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以八角、花椒、麻椒、孜然、茴香、胡椒、丁香、草果、香叶、肉桂、桂皮、肉豆蔻、干姜、橘皮、辣椒等香辛料为主要原料，添加或不添加食用盐、食糖、味精、鸡精、芝麻、花生、水解植物蛋白粉、鸡粉、酵母抽提物、食品添加剂等其它辅料、经拣选、去杂、烘干（或不烘干）、粉碎、配料（选用2种以上原辅料）、混合、包装等工艺加工而成的不同品种的复合调味料粉。