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Q/AHTF 0002 S-2019 植物蛋白饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-01-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-02-01
颁发部门 同福集团股份有限公司 废止日期 2022-01-10
标准介绍
Q/AHTF 0002 S-2019 植物蛋白饮料
Q/AHTF 0002 S-2019 植物蛋白饮料
本标准规定了植物蛋白饮料技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期等。
本标准适用于以杏仁、花生仁、核桃仁或核桃酱、大豆、松子、燕麦、开心果,红枣或浓缩红枣汁芝麻、红豆、绿豆、玉米、椰浆、枸杞或浓缩枸杞汁中的一种或几种为主要原料,加入阿胶、谷物冲调粉、白砂糖、食用盐、单、双硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、碳酸钠、碳酸氢钠、山梨醇酐单硬脂酸酯、磷脂、改性大豆磷脂、三氯蔗糖、海藻酸钠、木糖醇、碳酸钙、β-环状糊精、酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)、聚甘油脂肪酸酯、香兰素、食品用香精中的一种或几种,经调配、均质、高温高压杀菌或经调配、均质、再经高温杀菌、无菌灌装加工制得的浆液中加入水制成的植物蛋白饮料。
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 标签: 三氯蔗糖  三聚磷酸钠  保质期  包装  单硬脂酸  卡拉胶  卫生  均质  大豆  大豆磷脂  山梨醇  开心果  木糖  木糖醇  杏仁  枸杞  标签  核桃  核桃仁  检验规则  植物  植物蛋白  植物蛋白饮料  油脂  海藻  海藻酸  海藻酸钠  添加剂  焦磷酸  燕麦  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸钙  碳酸钠  磷脂  糊精  红枣  红豆  纤维素  绿豆  芝麻  花生  花生仁  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  藻酸  蛋白  蛋白饮料  谷物  运输  酪蛋白  阿胶  食品添加剂  食品用香精  食用盐  饮料  香兰素  香精  黄原胶 
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 行业分类: 蛋白饮料
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