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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-08-01
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-09-15
颁发部门
池州市月亮湾生物科技有限公司
废止日期
2022-08-28
标准介绍
Q/YLW 0002 S-2019 笋干制品
Q/YLW 0002 S-2019 笋干制品
本标准规定了笋干制品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、标识、说明书、包装、运输、购存和保质期。
本标准适用于以鲜竹笋为原料,经预处理、清洗处添加或不添加食用盐、味精、蒸煮、脱水、晾年日晒干或热风干燥或冷风干燥或冷冻干燥、包装加工工艺制成的笋干制品如(笋干、笋衣、笋片、笋尖、笋丝)。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=139982
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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