Q/ALHB 0001 S-2019 半固态复合调味料
本标准规定了半固态复合调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以食用植物油、盐渍辣椒、干辣椒、食用盐、香辛料(罂粟除外)为主要原料，味精、酱油、食醋、蚝油、复合调味料、食糖、发酵酒、蒸馏酒、调味料酒、畜禽肉及其制品、动物性水产品、食用菌及其制品、豆制品、花生其中部分为辅料，添加或不添加食品添加剂，经预处理、配料、炒制、熬制、包装、杀菌或不杀菌等工序生产而成的半固态复合调味料。