Q/CWMJ 0002 S-2019 火锅底料_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/CWMJ 0002 S-2019 火锅底料

Q/CWMJ 0002 S-2019 火锅底料
本标准规定了火锅底料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以食用植物油、食用动物油(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油)、料酒、白酒、酱油、豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、复合调味料、食用盐、香辛料(罂粟除外)为原料，添加或不添加食品添加剂，经预处理、配料、加热、冷却、灌装等工艺加工制成的火锅底料。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=112466

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：调味品

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