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Q/YPHW 0002 S-2019 熟制动物性水产干制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-05-12
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-06-30
颁发部门 华文食品股份有限公司 废止日期 2022-07-22
标准介绍
Q/YPHW 0002 S-2019 熟制动物性水产干制品
Q/YPHW 0002 S-2019 熟制动物性水产干制品
本标准规定了熟制动物性水产干制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜(冻)动物性水产品或干制动物性水产品为主要原料,食用植物油、食用盐、香辛料(罂粟除外)、味精、白砂糖、淀粉糖、食用淀粉、酵母抽提物、酱油、固态复合调味料、香辛料调味油、豆豉、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、甜面酱、果酱、酱腌菜、水果粉、蔬菜粉部分为辅料,添加食品添加剂,经去杂、清洗(或浸泡)、沥干、腌制或不腌制、烘烤或不烘烤、油炸、卤制或不卤制、调味、包装、杀菌等工艺加工而成的熟制动物性水产干制品。
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 标签: 产品  动物  包装  味精  固态复合调味料  复合调味料  抽提物  果粉  果酱  标志  检验规则  植物  植物油  水产  水产品  水果  淀粉  淀粉糖  添加剂  甜面酱  番茄  番茄酱  白砂糖  砂糖  腌制  芝麻  芝麻酱  芥末  花生  花生酱  蔬菜  调味料  豆豉  辅料  辣椒  辣椒酱  运输  酱油  酱腌菜  酵母  面酱  食品添加剂  食用植物油  食用盐  香辛料 
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 论坛标签: 产品  动物  包装  味精  固态复合调味料  复合调味料  抽提物  果粉  果酱  标志  检验规则  植物  植物油  水产  水产品  水果  淀粉  淀粉糖  添加剂  甜面酱  番茄  番茄酱  白砂糖  砂糖  腌制  芝麻  芝麻酱  芥末  花生  花生酱  蔬菜  调味料  豆豉  辅料  辣椒  辣椒酱  运输  酱油  酱腌菜  酵母  面酱  食品添加剂  食用植物油  食用盐  香辛料 
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