Q/ADNS 0018 S-2019 羊初乳蛋白益生菌固体饮料
本标准规定了羊初乳蛋白益生菌固体饮料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以羊初乳粉为主要原料,乳清蛋白粉、低聚木糖(加或不加)、γ-氨基丁酸(加或不加)、低聚半乳糖(加或不加)、水果粉、部分可食用菌种(动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、长双歧杆菌、青春双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜热链球菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌)、低聚果糖为辅料,添加食品添加剂和营养强化剂,经配料、混合、包装等工艺生产而成的羊初乳蛋白益生菌固体饮料。