Q/TZYP 0003 S-2019 乳酸菌风味饮料
本标准规定了乳酸菌风味饮料的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以纯净水、乳粉、聚葡萄糖为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入纯净水，以及白砂糖和（或）甜味剂[安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖）]、酸度调节剂（乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠）、羧甲基纤维素钠、山梨酸钾，加入着色剂（日落黄、柠檬黄、焦糖色）、果粒（或不加入）和食用香精，经调配、灭菌、灌装制成的乳酸菌风味饮料。