Q/QCT 0014 S-2019 蜂蜜制品
本标准规定了蜂蜜制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则和产品的包装、标签、运输、贮存。

本标准适用于以蜂蜜、茯苓、大枣、重瓣玫瑰花、山楂、山药、赤小豆、百合、柚子、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、红豆、薏米、人参（人工种植）、枸杞、桂圆肉、山药、梅子、鲜冬瓜、绿茶、蒲公英、绿豆、鲜苦瓜、鲜黄瓜、菊花、紫薯粉、白砂糖、果葡糖浆、低聚果糖、冰糖中的一种或多种为原料，辅以适量的水，经前处理、熬制或调配、灌装或成型、包装制成的蜂蜜制品。蜂蜜在产品配方中的比例不低于30%。