Q/XAXS 0003 S-2019 喜神牌米酒
本标准规定了喜神牌米酒的产品分类、要求、检验规则、试验方法、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以糯米为主要原料，加入醪糟专用酒曲，经蒸煮、糖化、发酵、按比例配加经粗滤、活性炭脱色、精滤、反渗透工序将生活饮用水制成的纯净水、白砂糖、三氯蔗糖、纽甜、柠檬酸、苹果酸、乳酸、琼脂、食用香精、纳他霉素，再经调配、过滤（或不过滤）、灌装、杀菌、包装制成的喜神牌米酒。