Q/TFZ 0001 S-2019 软烤虾蛄肉_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/TFZ 0001 S-2019 软烤虾蛄肉

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标准介绍

Q/TFZ 0001 S-2019 软烤虾蛄肉

Q/TFZ 0001 S-2019 软烤虾蛄肉
本标准规定了软烤虾蛄肉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以新鲜或冷冻虾蛄为原料，经清洗、用食用盐水短时蒸煮、冷却、去头去壳、干燥、烘烤、冷却、装袋、抽真空封口、杀菌(95℃、40 分钟)、冷却制成的软烤虾蛄肉罐头食品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=134366

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：水产及其制品

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