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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-04-15
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-04-15
颁发部门
邯郸市永年区星科食品厂
废止日期
2024-06-24
标准介绍
Q/YXK 0001 S-2019 香酥薯片(条)
本标准规定了香酥薯片(条)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以精选的红薯或马铃薯为主要原料,经清洗、去皮(或不去皮)、切片(条)、漂烫、浸渍(白砂糖),经油炸(棕榈油或大豆油或花生油)、加调味料调味、冷却、包装而制成的香酥薯片(条)。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
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