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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-08-16
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-08-16
颁发部门
保定市千味挂面加工有限公司
废止日期
2024-09-19
标准介绍
Q/BDQW 0001 S-2019 花色挂面
Q/BDQW 0001 S-2019 花色挂面
本标准规定了花色挂面的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以小麦粉为主要原料,加或不加食用盐,添加荞麦粉、大豆粉、紫薯粉、红豆粉、绿豆粉、豇豆粉、芹菜粉、菠菜粉、萝卜粉、西兰花粉、香葱粉、西红柿粉中的一种或几种,经和面、静止熟化、搅拌熟化、压延、轧条、烘干(25~45℃)、切条、包装加工而成的花色挂面。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=110222
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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运输
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