Q/FLSP 0001 S-2019 速冻果蔬汁
本标准规定了速冻果蔬汁技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以新鲜的草莓、香蕉、橙子、苹果、桃子、芒果、葡萄、雪梨、猕猴桃、菠萝、李子、.蓝莓、哈密瓜、椰子、菠菜、黄瓜、麻山药、红薯、胡萝卜、紫甘蓝、西兰花、芹菜、圣女果、南瓜、甜菜根、姜中多种为原料，加或不加枸杞、南瓜子、腰果、亚麻籽、奇亚籽中一种或多种(约1%) ，经挑选、去除非可食部分、清洗、消毒(100mg/kg次氯酸钠溶液，1分钟)、再清洗、配料、榨汁、立即灌装、速冻(-30℃以下)、冷冻贮存而成的速冻果蔬汁冷饮。