Q/HWHT 0001 S-2019 固态复合调味料
本标准规定了固态复合调味料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以食用盐、姜粉、胡椒粉、葱粉、蒜粉、花椒粉、大料粉、辣椒粉、桂皮粉、孜然粉、味精中的两种或两种以上为原料，添加或不添加食用玉米淀粉、麦芽糊精、大米粉、酸水解植物蛋白调味液、白砂糖、食用葡萄糖、5' -呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、焦糖色、柠檬黄、柠檬酸、二氧化硅、柠檬酸钠、碳酸氢钠、姜黄、辣椒红、食品用香精中的一种或几种，经混合调配、干燥或不干燥、杀菌(微波)、包装工序加工制成的非即食固态复合调味料。