VIP标识 食品伙伴网 | 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
国内标准国外标准食品标准分类行业属性分类标准动态标准公告标准化知识食品标准专题
搜索关键词:
相关搜索
Q/ZJSP 0013 S-2019 食用菌抽提物
扫描二维码 分享好友和朋友圈
标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-04-02
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-04-02
颁发部门 仲景食品股份有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/ZJSP 0013 S-2019 食用菌抽提物
本标准规定了食用菌抽提物的要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以香菇为原料,经前处理、破碎、酶解(蛋白酶<来源米曲霉Aspergillusoryzae、枯草芽孢杆菌Bacillussubtilis、地衣芽孢杆菌Bacilluslicheniformis、解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens>、木瓜蛋白酶<来源木瓜Caricapapaya>、纤维素酶<来源黑曲霉Aspergillusniger>)或不酶解、煮制、浓缩,添加(或不添加)食用盐、白砂糖、饮用水、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、山梨酸钾、食品用香精(牛肉香精、鸡肉香精、辣椒香精)加工而成的非即食半固态调味料产品。
如查看标准显示乱码请点击“下载标准” 如点击下载后在浏览器打开pdf文件,保存该文件有两种方法:
1、在预览页正文处点击鼠标右键另存为。
2、后退返回本预览页,在“下载标准”按钮处点击鼠标右键另存。
如下载不成功请稍后再试,使用下载工具下载可能不成功。
下载的文件打不开或者打开乱码的详细解决办法   下载链接错误报告
 标签: Bacillus  产品  包装  半固态  半固态调味  半固态调味料  即食  固态调味料  山梨酸  山梨酸钾  抽提物  木瓜  木瓜蛋白酶  枯草芽孢杆菌  标志  标签  核苷酸  检验规则  淀粉  牛肉  白砂糖  砂糖  米曲霉  纤维素  芽孢杆菌  蛋白  蛋白酶  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  辣椒  运输  食品用香精  食用盐  食用菌  饮用水  香精  香菇  鸡肉  黑曲霉 
 食品百科: Bacillus  产品  包装  半固态  半固态调味  半固态调味料  即食  固态调味料  山梨酸  山梨酸钾  抽提物  木瓜  木瓜蛋白酶  枯草芽孢杆菌  标志  标签  核苷酸  检验规则  淀粉  牛肉  白砂糖  砂糖  米曲霉  纤维素  芽孢杆菌  蛋白  蛋白酶  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  辣椒  运输  食品用香精  食用盐  食用菌  饮用水  香精  香菇  鸡肉  黑曲霉 
 论坛标签: Bacillus  产品  包装  半固态  半固态调味  半固态调味料  即食  固态调味料  山梨酸  山梨酸钾  抽提物  木瓜  木瓜蛋白酶  枯草芽孢杆菌  标志  标签  核苷酸  检验规则  淀粉  牛肉  白砂糖  砂糖  米曲霉  纤维素  芽孢杆菌  蛋白  蛋白酶  调味料  谷氨酸  谷氨酸钠  辣椒  运输  食品用香精  食用盐  食用菌  饮用水  香精  香菇  鸡肉  黑曲霉 
 行业分类:
相关食品标准
标准名称 更新日期 查看 收藏
声 明
    说明:
    食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明
    * 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛
    * 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
相关评论
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料