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Q/XZS 0012 S-2019 乳酸菌发酵风味饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-01-21
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-01-21
颁发部门 新郑市珍珍食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XZS 0012 S-2019 乳酸菌发酵风味饮料
Q/XZS 0012 S-2019 乳酸菌发酵风味饮料
本标准规定了乳酸菌发酵风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 
本标准适用于以生活饮用水(经过滤、反渗透)、果葡糖浆、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、三氯蔗糖、蜂蜜、食用葡萄糖、浓缩果汁(浓缩苹果汁、浓缩芒果汁、浓缩水蜜桃汁、浓缩荔枝汁、浓缩草莓汁、浓缩蓝莓汁、浓缩红枣汁、浓缩橙汁、浓缩柠檬汁、浓缩梨汁、浓缩西柚汁、浓缩葡萄汁、浓缩菠萝汁、浓缩樱桃汁、浓缩哈密瓜汁、浓缩西瓜汁、浓缩树莓汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩香蕉汁、浓缩木瓜汁、浓缩山楂汁)、乳清发酵液【水、白砂糖、乳清蛋白粉、乳酸菌(嗜热链球菌)】、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、DL-苹果酸、六偏磷酸钠、维生素C、食用盐、乙基麦芽酚、山梨酸钾、食用香精(酸奶风味香精、芒果风味香精、蜜桃风味香精、百香果风味香精、荔枝风味香精、草莓风味香精、热带水果风味香精、蓝莓风味香精、玫瑰风味香精、苹果风味香精、红枣风味香精、香橙风味香精、柠檬风味香精、梨风味香精、西柚风味香精、葡萄风味香精、菠萝风味香精、樱桃风味香精、哈密瓜风味香精、西瓜风味香精、树莓风味香精、猕猴桃风味香精、香蕉风味香精、木瓜风味香精、山楂风味香精、香草风味香精)中的多种为原料,经调配、杀菌、灌装、包装加工而成的乳酸菌发酵风味饮料。
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 标签: D-异抗坏血酸钠  三氯蔗糖  丙氨酸  乙基麦芽酚  乙酰磺胺酸钾  乳清  乳清蛋白  乳酸  乳酸菌  包装  哈密瓜  安赛蜜  山梨酸  山梨酸钾  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  果葡糖浆  果酸  柠檬  柠檬汁  柠檬酸  标志  标签  检验规则  樱桃  橙汁  氨基磺酸  氨基磺酸钠  水果  水蜜桃  猕猴桃  甜蜜素  生活饮用水  白砂糖  砂糖  糖浆  红枣  维生素  维生素C  芒果  芒果汁  苯丙氨酸  苹果  苹果汁  苹果酸  菠萝汁  葡萄糖  蔗糖  蛋白  蛋白粉  酸奶  阿斯巴甜  食用盐  食用葡萄糖  食用香精  饮料  饮用水  香精  香蕉  麦芽酚 
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 行业分类: 风味饮料
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