Q/HSS 0003 S-2019 花色面粉
本标准规定了花色面粉的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。

本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加经预处理后的（西红柿、菠菜、胡萝卜、南瓜、芹菜、山药、紫薯、土豆、莲菜、红薯）、黑豆、芝麻、小米、荞麦、绿豆、玉米、黑米、黄豆、燕麦、大米、高粱、大麦、薏苡仁、香菇、茶树菇、滑子蘑、猴头菇、鲍鱼菇、杏鲍菇、鸡腿菇、草菇、金针菇、茯苓、葛根、黄精、红小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、菜豆、花生、核桃、枣、山楂、羊肚菌、牛肝菌、松茸、葱、大麦苗、薄荷、椒样薄荷、留兰香、调料九里香、迷迭香、蒙百里香、香椿、鸡蛋粉中的一种或一种以上为辅料，经粉碎或不粉碎、配料、混合、加工包装而成的花色面粉。