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Q/JRLD 0004 S-2019 饼干混合颗粒制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-04-02
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-04-02
颁发部门 焦作荣利达食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/JRLD 0004 S-2019 饼干混合颗粒制品
本标准规定了饼干混合颗粒制品的要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以饼干制品(巧克力饼干、焦糖饼干、牛奶饼干、红丝绒饼干、紫薯饼干、姜饼、草莓饼干、甜橙饼干、燕麦饼干、蛋黄饼干)为主要原料,辅以膨化制品食品(谷物球、谷物片)、熟制坚果与籽仁(瓜子仁、开心果碎、腰果、榛子、杏仁、夏威夷果、松子、花生、核桃、巴旦木、碧根果、藜麦、青豆、红豆、豌豆、黄豆、板栗)、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、干果制品(黄桃干、草莓干、香蕉干、菠萝干、蔓越莓干、蓝莓干、葡萄干、杏干、樱桃干、无花果干、芒果干、苹果干、青柚、猕猴桃、金桔干、菠萝干、榴莲干、枣干、枸杞、火龙果干、桂圆干、椰果)、蜜饯(蔓越莓、草莓、圣女果、青柚、黄桃、猕猴桃、荔枝、甜橙、青柠、西梅、蓝莓、玫瑰李、金桔、杏脯、柠檬皮)中的一种或多种,经验收、切碎(或不切碎)、喷白砂糖液(白砂糖加水熬煮而成)(或不喷糖)、混合、称量、包装等工艺加工而成的饼干混合颗粒制品。
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 行业分类: 饼干
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