Q/MMS 0010 S-2019 植物脂肪粉
本标准规定了植物脂肪粉的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 

本标准适用于以植物油（亚麻籽油、棕榈油、水飞蓟籽油、元宝枫籽油）、葡萄糖浆、乳糖为主要原料，添加或不添加奶油、无水奶油、脱脂奶粉、乳粉、乳清粉、白砂糖，添加或不添加食品添加剂（酪蛋白酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、硬脂酰乳酸钠、磷脂、柠檬酸钠、二氧化硅、抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、迷迭香提取物中的一种或多种），经配料、混合、搅拌、乳化、均质、喷雾干燥、包装加工而成的植物脂肪粉。