VIP标识 食品伙伴网 | 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
国内标准国外标准食品标准分类行业属性分类标准动态标准公告标准化知识食品标准专题
搜索关键词:
相关搜索
Q/ZZSH 0001 S-2019 半固态复合调味料
扫描二维码 分享好友和朋友圈
标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-09-03
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-09-03
颁发部门 郑州蜀海实业有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/ZZSH 0001 S-2019 半固态复合调味料
本标准规定了半固态复合调味料的分类、要求,以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以大豆油、菜籽油、花生油、棕榈油、芝麻油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、食用鸡油、食用牛油、食用猪油、水、芝麻、花生、黄豆、干制红枣、洋葱、单晶体冰糖、食用盐、白砂糖、味精、调味料酒、浓香型白酒、黄酒、食用酒精、番茄、葱、姜、辣椒、花椒、燕麦、牛奶、瑶柱、香菇、菌菇粉、杏鲍菇、牛肝菌、枸杞、食用葡萄糖、食用钝顶螺旋藻粉、玉米淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糊精、菠菜、苹果、蜂蜜、虾米、鱼露、蒜、乳粉、奶油、人造奶油、调制乳、炼乳、苹果浆、浓缩芒果浆、浓缩橙汁、浓缩乌梅汁、番茄汁、竹笋罐头、茄汁黄豆罐头、酿造酱油、酿造食醋、配制食醋、黄豆酱、黄豆复合调味酱、郫县豆瓣、豆瓣酱、红油豆瓣酱、豆豉、腐乳、番茄酱、番茄调味酱、花生酱、韭花酱、芝麻酱、甜面酱、酵母抽提物、咖喱粉、咖喱膏、辣椒酱、黄灯笼辣椒酱、黄灯笼酱、藤椒调味油(藤椒油)、蚝油、木姜子调味油、花椒调味油、麻辣调味油、红油辣椒面、泡辣椒、泡姜、酸/泡萝卜、酸菜、榨菜、卤牛肉、鸡精调味料、鸡粉调味料、鸡汁调味料、牛肉粉调味料、海鲜粉调味料、椰子浆、椰子汁、复合柠檬汁饮料/混合果汁饮料/果汁饮料浓浆(以白砂糖、水、浓缩柠檬汁、浓缩苹果汁为原料,添加或者不添加果胶、羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硫酸钠、柠檬酸、维生素C、叶绿素铜钠盐、β-胡萝卜素、食用香精中的一种或多种,其中果汁含量≥20%)、腐乳调味粉中的两种或多种为主要原料,添加或不添加腌粉调味料/腌制调味料、鲜味调味酱、豉香调味酱、鸡肉调味粉、鸡骨白汤调味料、鸡肉浸膏调味料、鸡汤调味料、鸡骨汤调味料、鸡肉粉调味料、鸡肉膏调味料、鸡鲜粉调味料、牛肉膏调味料、肉汤调味料、肉香风味调味料、香辣酱调味料、鲜辣汁调味料、鲜味调味料、鲜味汁调味料、鲜味宝调味料、海鲜调味酱、海鲜风味酱、干锅调味酱、鲜味调味汁、辣味调味汁、火锅底料、十三香调味料、五香粉调味料、骨膏调味料、浓缩骨汤膏、浓缩骨汤调味料、骨汤、骨汤调味料、酱油粉调味料、黑胡椒汁调味料、冬阴功酱、香茅调味酱、香菇膏调味料、浓汤大骨粉调味料、浓汤调味料、豉香颗粒调味料、牛骨汤调味料、牛骨风味调味料、辣椒调味料、辣椒调味粉、咖喱块状调味料、红咖喱酱、醇酿酱、麻辣酱、蚕豆酱、油辣椒、菇精调味料、橙汁饮料浓浆(以白砂糖、水、浓缩橙汁为原料,添加或者不添加食用香精、果胶、羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、苯甲酸钠、亚硫酸钠、维生素C、β-胡萝卜素、β-阿朴-8'-胡萝卜素醛中的一种或多种,其中果汁含量≥20%)、酸水解大豆蛋白调味液、香辛料【豆蔻、莳萝、草果、高良姜、小茴香、甘草、砂仁、山奈、荜拨、香茅、芫荽(香菜)、迷迭香、姜黄、木姜子、肉桂、丁香、芹菜、薄荷、孜然、八角、肉豆蔻、月桂叶、黑胡椒、白胡椒】、百合、白芷、罗汉果、青果、紫苏、橘皮、藿香、莲子、5'-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠、单,双甘油脂肪酸酯、黄原胶、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、氧化羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、醋酸酯淀粉、脱氢乙酸钠、乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾、苯甲酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐、D-异抗坏血酸钠、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、茶多酚、三氯蔗糖、乙二胺四乙酸二钠、维生素E、维生素C、碳酸氢钠、柠檬酸、乳酸、冰乙酸、DL-苹果酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、碳酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、辣椒红、β-胡萝卜素、焦糖色、姜黄、天然胡萝卜素、阿斯巴甜、木糖醇、麦芽糖醇、食用香料(乙基麦芽酚、辣椒油树脂、花椒提取物、洋葱油、柠檬叶油、大蒜油、生姜提取物、甘油)、食用香精【圆叶当归风味姜油粉、麻辣精油、大葱油香精、香葱油香精、水溶性麻椒精粉、冒菜精料、冒菜红油(油状香精)、鸡肉液体香精、鸡肉油状香精、卤肉风味膏状香精、鸡肉膏状香精、番茄香精、麻辣风味香辛料调味油、卤牛肉膏状香精、牛肉膏状香精、鸡肉液体香精、骨髓浸膏、牛肉精粉、芝麻油香精、酵母膏、牛肉粉末香精】中的一种或多种,经选料或不选料、预处理、调配、炒制或蒸制或煮制、离心或不离心、灌装、灭菌或不灭菌、包装(或分体包装)而成的含有两种或两种以上调味料的半固态复合调味料。
如查看标准显示乱码请点击“下载标准” 如点击下载后在浏览器打开pdf文件,保存该文件有两种方法:
1、在预览页正文处点击鼠标右键另存为。
2、后退返回本预览页,在“下载标准”按钮处点击鼠标右键另存。
如下载不成功请稍后再试,使用下载工具下载可能不成功。
下载的文件打不开或者打开乱码的详细解决办法   下载链接错误报告
 标签: 亚硫酸  人造奶油  半固态复合调味料  叶绿素铜  固态复合调味料  复合调味料  复合调味酱  山梨酸  山梨酸钾  干制红枣  杏鲍菇  果汁饮料  果葡糖浆  柠檬汁  柠檬酸  检验规则  浓香型白酒  火锅底料  牛肝菌  甜面酱  番茄酱  白砂糖  糖浆  纤维素  维生素  维生素C  胡萝卜素  芝麻酱  花生油  花生酱  苯甲酸  苯甲酸钠  苹果汁  葡萄糖  葵花籽油  螺旋藻  调制乳  调味料  调味酱  豆瓣酱  豆罐头  辣椒酱  辣椒面  酿造酱  酿造酱油  酿造食醋  面酱  食用盐  食用葡萄糖  食用酒精  食用香精  香精  香辣酱  马铃薯  黄豆酱  黑胡椒 
 食品百科: 亚硫酸  人造奶油  半固态复合调味料  叶绿素铜  固态复合调味料  复合调味料  复合调味酱  山梨酸  山梨酸钾  干制红枣  杏鲍菇  果汁饮料  果葡糖浆  柠檬汁  柠檬酸  检验规则  浓香型白酒  火锅底料  牛肝菌  甜面酱  番茄酱  白砂糖  糖浆  纤维素  维生素  维生素C  胡萝卜素  芝麻酱  花生油  花生酱  苯甲酸  苯甲酸钠  苹果汁  葡萄糖  葵花籽油  螺旋藻  调制乳  调味料  调味酱  豆瓣酱  豆罐头  辣椒酱  辣椒面  酿造酱  酿造酱油  酿造食醋  面酱  食用盐  食用葡萄糖  食用酒精  食用香精  香精  香辣酱  马铃薯  黄豆酱  黑胡椒 
 论坛标签: 亚硫酸  人造奶油  半固态复合调味料  叶绿素铜  固态复合调味料  复合调味料  复合调味酱  山梨酸  山梨酸钾  干制红枣  杏鲍菇  果汁饮料  果葡糖浆  柠檬汁  柠檬酸  检验规则  浓香型白酒  火锅底料  牛肝菌  甜面酱  番茄酱  白砂糖  糖浆  纤维素  维生素  维生素C  胡萝卜素  芝麻酱  花生油  花生酱  苯甲酸  苯甲酸钠  苹果汁  葡萄糖  葵花籽油  螺旋藻  调制乳  调味料  调味酱  豆瓣酱  豆罐头  辣椒酱  辣椒面  酿造酱  酿造酱油  酿造食醋  面酱  食用盐  食用葡萄糖  食用酒精  食用香精  香精  香辣酱  马铃薯  黄豆酱  黑胡椒 
 行业分类: 复合调味料
相关食品标准
标准名称 更新日期 查看 收藏
声 明
    说明:
    食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明
    * 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛
    * 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
相关评论
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料