Q/HJM 0005 S-2019 调味糖浆
本标准规定了调味糖浆的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以果葡糖浆为主要原料,配以饮用水,添加或不添加白砂糖、麦芽糖浆、低聚果糖(非营养强化剂)、麦芽糊精、低聚异麦芽糖、水苏糖、低聚木糖、大豆低聚糖、L-阿拉伯糖、红糖、赤砂糖、黑糖及食品添加剂甜菊糖苷(仅限用于饮料专用糖浆)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、焦糖色(加氨生产或普通法)、胭脂红、柠檬酸、山梨酸钾、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠中的几种,经调配、化糖、搅拌、杀菌、过滤、灌装、包装而成供果酱、烘焙食品、饮料生产加工及饮料兑制用的调味糖浆。