Q/JHY 0003 S-2019 麦芽铁棍山药粉
本标准规定了麦芽铁棍山药粉的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 

本标准适用于以铁棍山药片为主要原料，加入麦芽，经清洗、干燥或不干燥、粉碎、膨化或不膨化、二次粉碎或不二次粉碎，加入或不加入白砂糖、麦芽糊精、红糖、植脂末[葡萄糖浆、精炼植物油（部分氢化）、酪蛋白、单双硬脂酸甘油酯、硬脂酰乳酸钠、磷酸氢二钾、β-胡萝卜素、食品用香精]中的一种或多种，经配料、混合、分装、包装而成的麦芽铁棍山药粉。