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Q/JYF 0006 S-2019 食品工业用 椰果罐头
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-12-24
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-12-24
颁发部门 江西奕方农业科技有限公司 废止日期 2024-12-30
标准介绍
Q/JYF 0006 S-2019 食品工业用 椰果罐头
Q/JYF 0006 S-2019 食品工业用 椰果罐头
本标准规定了食品工业用椰果罐头的产品要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以压缩椰纤果、水为原料,添加或不添加冷冻或冷藏水果或蔬菜(芒果、草莓、蓝莓、芦荟、桃、哈密瓜、苹果、梨、菠萝、柚粒、卡曼橘汁、金橘汁、百香果、葡萄、石榴、柠檬、橙子、荔枝、巴西莓、南瓜、紫薯、番薯、芋头中的一种)、浓缩果汁、白砂糖、果葡糖浆、魔芋粉等辅料,添加或不添加食品添加剂【增稠剂(黄原胶、羧甲基纤维素钠、果胶、结冷胶、海藻酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、甘油)、(酸度调节剂(柠檬酸、柠檬酸钠、L-苹果酸、DL-苹果酸、乳酸、乳酸钠))、(护色剂(D-异抗坏血酸钠、抗坏血酸钠、维生素C))】,经原料前处理、调配、熬煮、杀菌、冷却、灌装、杀菌、等主要工艺制成的食品工业用椰果罐头。
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 标签: D-异抗坏血酸钠  乳酸  乳酸钠  产品  冷冻  包装  南瓜  卫生  哈密瓜  增稠剂  工业  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  护色剂  果汁  果罐头  果胶  果葡糖浆  果酸  柠檬  柠檬酸  标志  标签  检验规则  椰果  橙子  水果  海藻  海藻酸  海藻酸钠  淀粉  添加剂  甘油  白砂糖  石榴  砂糖  糖浆  紫薯  纤维素  结冷胶  维生素  维生素C  罐头  芒果  芦荟  苹果  苹果酸  草莓  荔枝  菠萝  葡萄  蓝莓  蔬菜  藻酸  辅料  运输  酸度  金橘  食品添加剂  魔芋  魔芋粉  黄原胶 
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 论坛标签: D-异抗坏血酸钠  乳酸  乳酸钠  产品  冷冻  包装  南瓜  卫生  哈密瓜  增稠剂  工业  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  护色剂  果汁  果罐头  果胶  果葡糖浆  果酸  柠檬  柠檬酸  标志  标签  检验规则  椰果  橙子  水果  海藻  海藻酸  海藻酸钠  淀粉  添加剂  甘油  白砂糖  石榴  砂糖  糖浆  紫薯  纤维素  结冷胶  维生素  维生素C  罐头  芒果  芦荟  苹果  苹果酸  草莓  荔枝  菠萝  葡萄  蓝莓  蔬菜  藻酸  辅料  运输  酸度  金橘  食品添加剂  魔芋  魔芋粉  黄原胶 
 行业分类: 罐头食品
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