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Q/MBBC 0001 S-2018 棉花泡泡糖
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2018-06-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2018-06-15
颁发部门 不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/MBBC 0001 S-2018 棉花泡泡糖
Q/MBBC 0001 S-2018 棉花泡泡糖
本标准规定了棉花泡泡糖的技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、标签、包装、运输和贮存要求、保质期。
本标准适用于以胶基、白砂糖和葡萄糖浆或麦芽糖为主料,添加乳酸、乳酸钠、柠檬酸、DL-苹果酸、食用螺旋藻粉、食用香精和色素(诱惑红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、焦糖色(加氨生产)、焦糖色(普通法)、焦糖色(亚硫酸铵法)、苋菜红及其铝色淀或胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀和/或甜菜红、胭脂虫红、辣椒红、姜黄素、叶绿素铜钠盐、β-胡萝卜素、天然β-胡萝卜素、藻蓝(淡、海水))、磷脂等中的一种或几种为辅料,经过高温熬煮、混合、充气、成型等工艺加工而成的糖果食品。
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 标签: 乳酸  乳酸钠  亚硫酸  亮蓝  保质期  包装  卫生  叶绿素  叶绿素铜  姜黄素  日落黄  果酸  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标签  标识  检验规则  甜菜  甜菜红  白砂糖  砂糖  磷脂  糖果  糖浆  胡萝卜  胡萝卜素  胭脂红  色素  苋菜红  苹果  苹果酸  萝卜  葡萄  葡萄糖  螺旋藻  诱惑红  赤藓红  辅料  辣椒  辣椒红  运输  食用香精  香精  麦芽糖 
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 论坛标签: 乳酸  乳酸钠  亚硫酸  亮蓝  保质期  包装  卫生  叶绿素  叶绿素铜  姜黄素  日落黄  果酸  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标签  标识  检验规则  甜菜  甜菜红  白砂糖  砂糖  磷脂  糖果  糖浆  胡萝卜  胡萝卜素  胭脂红  色素  苋菜红  苹果  苹果酸  萝卜  葡萄  葡萄糖  螺旋藻  诱惑红  赤藓红  辅料  辣椒  辣椒红  运输  食用香精  香精  麦芽糖 
 行业分类: 糖果
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