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Q/PLDSP 0026 S-2019 调味糖浆
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-02-16
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-03-16
颁发部门 广州焙乐道食品有限公司 废止日期 2022-04-16
标准介绍
Q/PLDSP 0026 S-2019 调味糖浆
本标准规定了调味糖浆的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于本公司生产的以水、淀粉糖(葡萄糖/浆、麦芽糖/浆、麦芽糊精、果葡萄糖)、白砂糖为原料,以可可粉、食用盐、巧克力、食用植物油、起酥油为辅料,使用果胶、黄原胶、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、刺槐豆胶、琼脂、微晶纤维素、单、双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、甘油、乳酸、磷酸、磷脂、葡萄糖酸-δ-内酯、柠檬酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、柠檬酸、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、二氧化钛、胭脂红、亮蓝、焦糖色(氨法、普通法)、食品用香精,经混合搅拌加热煮等主要工艺加工成制成的可即食的调味糖浆产品。
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 行业分类: 淀粉糖
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