Q/GZGM 0002 S-2019 果蔬纤维粉固体饮料
标准规定了果蔬纤维粉固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以木瓜粉、菠萝粉、芒果粉、水蜜桃粉、蓝莓粉、山楂粉、覆盆子粉、奇异果粉、复合发酵果蔬粉中的一种或多种为原料,选择性添加小麦苗粉、绿茶粉、大麦苗粉、燕麦粉、咖啡粉、植脂末、低聚果糖、白砂糖、食用葡萄糖、山梨糖醇、木糖醇、三氯蔗糖、柠檬酸、低聚木糖、麦芽糊精、二氧化硅、食品用香精,经称量、调配、混合、制粒或不制粒、包装等工艺加工而成的果蔬纤维粉固体饮料。