Q/MSJ 0001 S-2019 果丹类蜜饯
本标准规定了果丹类蜜饯的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输、贮存。
本标准适用于以陈皮、话梅、柚子、佛手果、金桔、脐橙、柠檬、乌梅、红枣、杨梅中的一种或多种为原料,配以甘草、八角茴香、肉桂、山楂,白砂糖、食用盐、柠檬酸、甜菊糖苷、三氯蔗糖、山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、天然薄荷脑、食用香精,添加(或不添加) 重瓣红玫瑰、菊花、紫苏、桔梗、罗汉果、薄荷、桑叶、枸杞子、胖大海、桑椹、姜、芡实、茶叶,经磨粉、调料、混和、制粒、烘干、包装等工序加工而成的果丹类蜜饯。