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Q/KAR 0007 S-2019 饮料浓浆系列
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-03-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-05-08
颁发部门 凯爱瑞食品(南通)有限公司 废止日期 2021-08-18
标准介绍
Q/KAR 0007 S-2019 饮料浓浆系列
Q/KAR 0007 S-2019 饮料浓浆系列
本标准规定了饮料浓浆系列的产品分类、要求、检验规则和标签、标志、包装、贮存、运输及保质期。
本标准适用于以糖(包括食糖和淀粉糖)、果汁(浆)、蔬菜汁(浆)、浓缩果汁(浆)、浓缩蔬菜汁(浆)、茶浓缩液、茶粉、焦糖浆、水、蜂蜜、重瓣红玫瑰提取液、盐为原料,添加或不添加米醋、白醋、酱油、米酒、植脂末、乳粉、干酪、再制干酪、芝士粉、甜炼乳、稀奶油、栀子蓝、甜菜红、焦糖色(加氨生产、普通法和亚硫酸铵法)、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、dl-酒石酸、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、结冷胶、海藻酸钠、刺槐豆胶、山梨酸钾、苯甲酸钠、食品用香精、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、羧甲基纤维素钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、黄原胶、维生素C、β-胡萝卜素、复配食品添加剂、红曲红、苋菜红及其铝色淀、高粱红、姜黄、磷酸、瓜尔胶、阿拉伯胶、二氧化硫(仅限果蔬汁饮料浓浆)、乙酰磺胺酸钾、硬脂酰乳酸钠(仅限风味饮料浓浆)、甘油、蔗糖脂肪酸酯为辅料,经过配料、混合、加热杀菌或不杀菌、冷却、过滤、灌装等工艺步骤加工制成的饮料浓浆(以下简称产品)。
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 标签: D-异抗坏血酸钠  乙酰磺胺酸钾  乳酸钠  二氧化硫  亚硫酸  亮蓝  保质期  刺槐豆胶  包装  卡拉胶  复配食品添加剂  山梨酸  山梨酸钾  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  日落黄  果蔬汁  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标签  检验规则  植脂末  槐豆胶  海藻酸  海藻酸钠  淀粉糖  添加剂  瓜尔胶  甜菜红  硬脂酰乳酸钠  糖浆  红曲红  纤维素  结冷胶  维生素  维生素C  胡萝卜素  胭脂红  苯甲酸  苯甲酸钠  苹果  苹果酸  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  蔬菜汁  诱惑红  酒石酸  酱油  阿拉伯胶  食品添加剂  食品用香精  食糖  饮料  香精  高粱  黄原胶 
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 行业分类: 饮料
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