Q/NYLA 0096 S-2018 植物蛋白饮料
本标准规定了植物蛋白饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期要求。
本标准适用于以饮用水为主要原料,添加芝麻、芝麻酱、核桃酱、核桃仁、杏仁、杏仁酱中的一种或几种,添加白砂糖、花生仁、花生酱、黄豆、黄豆酱、葵花籽酱、榛子酱、腰果酱、糙米粉、大米粉、浓缩红枣汁、食用盐中的一种或几种,添加食品添加剂蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、酪蛋白酸钠、三聚磷酸钠、磷酸氢二钠、黄原胶、海藻酸钠、卡拉胶、结冷胶、碳酸钠、硬脂酰乳酸钠、碳酸氢钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、双乙酰酒石酸单双甘油酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、阿拉伯胶、磷脂、瓜尔胶、三氯蔗糖、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、食品用香精中的一种或几种,经配料、杀菌、无菌灌装而成的液体饮料。