Q/ZLNX 0002 S-2019 长城葡萄酒_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/ZLNX 0002 S-2019 长城葡萄酒

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标准介绍

Q/ZLNX 0002 S-2019 长城葡萄酒

Q/ZLNX 0002 S-2019 长城葡萄酒
本标准规定了长城葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮运。

本标准适用于以鲜葡萄为原料，经破碎分离去皮或不去皮，添加食品加工用酵母、抗氧化剂（焦亚硫酸钾）、食品工业用酶制剂（果胶酶）等，经控温全部或部分发酵含有一定酒精度且经过稳定性处理、除菌过滤、灌装而成的葡萄酒产品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141892

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：酒类

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