Q/JL 0001 S-2018 复合调味料
本标准规定了复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以味精、食用盐、香辛料(辣椒、花椒、芝麻、蒜、姜等)为主要原料,添加或不添加,酸水解植物蛋白调味液、食用植物油、食用动物油脂、番茄酱、增味剂、食用香精、酿造酱油、食醋、着色剂、增味剂、防腐剂等,经预处理、调配、混合、炒制或不炒制、过滤、杀菌、包装等工艺加工而成的复合调味料。