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Q/YSZ 0004 S-2019 水果干制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-03-18
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-03-28
颁发部门 重庆野山珍商贸有限公司 废止日期 2022-03-11
标准介绍
Q/YSZ 0004 S-2019 水果干制品
本标准代替Q/YSZ 0004 S-2016、Q/YSZ 0009 S-2016
本标准规定了水果干制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以水果干(干制桂圆、柠檬片、山楂片、红枣、葡萄干、蓝莓干、无花果干等)为主要原料,适量添加或不添加熟制核桃仁等坚果仁,经原料预处理、分类包装等工艺加工而成的水果干制品。
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