Q/XNLS 0001 S-2016 信阳市农润绿色食品有限公司 速冻板栗仁(丁)

 Q/XNLS 0001 S-2016 信阳市农润绿色食品有限公司 速冻板栗仁(丁)
本标准规定了速冻板栗果仁（丁）的术语及定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以新鲜的板栗为原料，经剥壳、去内膜、清洗、漂烫、护色（柠檬酸）、冷却、挑选、切丁或不切丁、速冻、包装加工而成的非即食速冻板栗仁（丁）。