Q/NDS 0001 S-2016 内黄县豆豆香食品厂 腐竹及复配腐竹

 Q/NDS 0001 S-2016 内黄县豆豆香食品厂 腐竹及复配腐竹
本标准规定了腐竹及复配腐竹的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以大豆、黑豆、玉米淀粉、花生为原料，经挑选、水浸泡、清洗、磨浆、滤浆、煮浆（加入乳化硅油）、注浆、揭皮、烘干、检验、包装加工而成的非即食的腐竹及复配腐竹。