Q/BYN 0001 S-2016 巴中永隆食品有限公司 酱腌菜

 Q/BYN 0001 S-2016 巴中永隆食品有限公司 酱腌菜
本标准规定了酱腌菜的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以榨菜、青菜、大头菜中的一种为原料，辅以食用盐、辅以或不辅以菜籽油、辣椒、花椒、生姜、八角，经清洗、晾晒、配料、混匀、腌制、杀菌或不杀菌、包装而成的非即食酱腌菜。